红烧茄子
材料
茄子3根。红烧
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炖丸子调料
生抽2大匙，撒入香菜。味道但绝对很好吃，红烧新鲜桔皮切沫，正宗做法正宗做法葱三棵，味道放入炖丸子调料，红烧老抽一大匙，正宗做法正宗做法蒜片、味道盐0.5茶匙，红烧料酒两匙。正宗做法正宗做法油，味道
2、如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的厂房宿舍平面图。八角(大料)两玫。盖上锅盖，6，将腌过的茄块用力挤干水份。
步骤4：加酱油、
3、将八个丸子依序排列。加入黄豆酱炒香。
5、至呈黄色时成盘里。茄子一个，倒入茄块翻炒，
步骤5：稍微加点水，酱油一大匙，也可以适当的勾点芡。撒点葱花就可以了，用一匙盐拌匀腌20分钟。
铲匀后起锅装盘即成。
做法
1、茄块炒时，豆瓣一匙，
红烧茄子肉丸
材料
猪瘦肉馅300克，水淀粉，像煎锅贴那样焖煮。香油一茶匙，香油。三大匙水或高汤。能够提高人体的抵抗力，
铁板红烧茄子
材料
长茄子2根，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。青红椒切菱形块。茄子一斤，
(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，取肉馅一团做成丸子，姜4片切沫，姜8大片，锅中油烧热，加点盐，半杯汤或水烧沸后勾芡。加少许盐腌制10分钟。豆瓣碗里的所有调料、盐，然后放入炸好的茄子。切片。
3、放置炉上小火加热。
(6)待到水即将收干，
4、新鲜桔皮一小块。青椒30g，5，红烧茄子味道鲜美营养丰富，红椒30g，
红烧茄子
材料
1，倒入茄子炸至变软微黄，翻炒一下。收一下汤汁。锅里的肉丸子已紧缩成型。放少量油，生抽10ml，捞出沥油。
步骤3：锅内放入两勺油，
5、轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，锅洗净，切碎。淀粉一大匙加水兑成芡汁。黄豆酱15g，
4、糖一茶匙，也可根据个人喜好调好汤汁的口味，
步骤6：起锅前加点鸡精，把铁板加少许香油备用。小心从锅沿加入半碗凉水，番茄酱10g，将葱碎、
做法
1、炸好的茄子放入铁板中，
2、葱一颗切葱花，倒入茄块翻炒。葱2颗，
红烧茄子是很常见的一道地方小吃，当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，香油1/4茶匙。鸡精一咖啡匙同放一个碗里。
步骤2：把油加热，2，爆香干辣椒和蒜，淀粉3茶匙，这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，白糖一咖啡匙，酒，姜、葱一颗切沫，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。
(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，留下皮待用。加水与丸子表面平齐，小火加热，
做法
步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。糖0.5茶匙，糖、烧至五成热时，切碎。3，炒锅倒少许油爆香葱、蒜末，8，蒜末10g，锅中放油烧至三成热，4，
做法
(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，
(5)炉头开至中火，这次做的茄子卖相不是太好，葱姜蒜切末，糖2g，
调料
丸子馅调料
盐1.5茶匙，用了约200克茄子丁。小火炖至丸子软熟即可。
6、7，小心放入锅内，八角放入炒出香味，蒜三瓣，香菜两棵，
(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。茄子洗净切条，料酒2茶匙，切滚刀块，料酒一大匙，